|
|
Frambozen In Sap Van Rode Vruchten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
400 g diepgevroren aardbeien in kwartjes
200 g suiker S2
2 dl sinaasappelsap
de geraspte schil van 1 sinaasappel
600 g frambozen
4 blaadjes basilicum
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De aardbeien in een pan doen. Bestrooien met de suiker en langzaam verwarmen, zodat we al het sap uit de aardbeien halen. In een zeef laten uitlekken, zonder uit te drukken. Het sinaasappelsap en de geraspte schil toevoegen. Op een koele plek zetten. De frambozen in 8 schaaltjes schikken en het sap erover gieten. Versieren met de in fijne reepjes gesneden basilicum.
|
|
|